Barackos panna cotta

Hozzávalók:

• 4 dl tejszín
• 2,5 dl tej
• 10 g zselatin
• 5-8 dkg cukor
• 1 rúd vanília
• 3-4 sárgabarack
• 1-2 zöld kardamom

Elkészítés ideje:

30 perc.

Elkészítés menete:

A zselatint három-négy evőkanál vízzel keverd csomómentesre, majd add hozzá a tejszínt, a tejet, a cukrot és a vanília kikapart magját. Folyamatos kevergetés mellett forrald fel, majd adagold tálkákba, és ha lehűlt, tedd a hűtőbe három-négy órára. A felezett sárgabarackokat vágott felükkel lefelé tedd egy forró serpenyőbe fél percre, majd a gyümölcsöket halmozd a panna cotta tetejére.

 

Oldal: Barackos panna cotta recept
Csajszik figyelem!!! - © 2008 - 2024 - csajszikfigyeleem.hupont.hu

Ingyen weblap készítés, korlátlan tárhely és képfeltöltés, saját honlap, ingyen weblap.

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat